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       愛爾蘭投資移民：愛爾蘭奶農(nóng)采取的是合作社的形式，合作社由奶農(nóng)自愿加入，負(fù)責(zé)收集各個散戶的原奶并進(jìn)行質(zhì)量檢驗，比如抗生素含量或肺結(jié)核等流行病檢測，再將合格的牛奶進(jìn)一步加工制成基粉等原料，然后交給奶制品企業(yè)進(jìn)一步加工。
愛爾蘭投資移民

合作社在農(nóng)場生產(chǎn)中發(fā)揮了重要作用，除了進(jìn)行培訓(xùn)，提供技術(shù)支持，更重要的是對牛奶品質(zhì)進(jìn)行第一次檢測。在愛爾蘭金達(dá)爾瑞的實驗室，負(fù)責(zé)人丹·科廷(Dan Curtin)表示：“從各個農(nóng)場運來的奶源都有記錄，我們會測定一些指標(biāo)，酪蛋白和非蛋白氮是需要的，還有乳糖、脂肪、總細(xì)胞含量等等。”

關(guān)于如何防止牛奶中出現(xiàn)抗生素等有害物質(zhì)，愛爾蘭農(nóng)場一般采取電子耳標(biāo)的方式來避免此類問題。如果奶牛需要接受抗生素治療，首先會執(zhí)行嚴(yán)格的隔離措施，其次奶牛的電子耳標(biāo)會記錄下接受抗生素治療的情況，并在農(nóng)場的合作社與愛爾蘭農(nóng)業(yè)部保留這一記錄。隔離期間的奶牛每次產(chǎn)奶后，樣本都要經(jīng)過檢測，每隔8小時檢測一次，直至牛奶符合愛爾蘭農(nóng)業(yè)部的標(biāo)準(zhǔn)后，才可以結(jié)束隔離。


投資有風(fēng)險，以上信息供參考。

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