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關(guān)注英國移民關(guān)注英國生活：你能想象巧克力里包裹著球芽甘藍(lán)(一種蔬菜，俗稱小卷心菜)是什么味道嗎?據(jù)英國《每日郵報(bào)》12月17日報(bào)道，英國南約克郡51歲的巧克力商店老板安德魯?辛普森(Andrew Simpson)就制作了這樣一款名為“球芽甘藍(lán)松露”的巧克力。報(bào)道評論說，安德魯賦予了在圣誕餐桌上備受孩子們討厭的球芽甘藍(lán)新的生命。

安德魯制作蔬菜巧克力的靈感來源于六年前的家庭聚會(huì)。當(dāng)時(shí)，他正在尋找巧克力餡的材料。他在冰箱里發(fā)現(xiàn)了球芽甘藍(lán)。就是這種在做沙拉時(shí)往往被丟棄的蔬菜，加入到巧克力中卻產(chǎn)生了神奇的效果。這款巧克力受到了極大的歡迎。一開始，安德魯?shù)呐浞竭€不完善，他制作出的球芽甘藍(lán)松露只有兩天的保質(zhì)期。而每次制作一批巧克力，他都要花上好幾個(gè)小時(shí)。為了保持球芽甘藍(lán)的原汁原味，安德魯不斷地完善他的配方。

今年圣誕節(jié)，安德魯隆重推出他用獨(dú)家配方制作的“球芽甘藍(lán)松露”。他這樣描述這款巧克力：“這款球芽甘藍(lán)松露是餐后甜點(diǎn)或者閑暇時(shí)間的較佳選擇。”安德魯在制作巧克力時(shí)總是有許多稀奇古怪的想法，被稱為現(xiàn)實(shí)版的威利?旺卡(Willy Wonka)。他希望越來越多的人知道并喜歡他的這款巧克力。


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