移民愛爾蘭生活：不同格調(diào)的頂級(jí)餐廳

2015/06/26 09:53:02 12849 用手機(jī)打開作者:世貿(mào)通移民 在線咨詢

移民愛爾蘭后你的心中一定充滿著疑惑，如此多的美食美酒，到底到哪里去尋覓?其實(shí)，作為歐洲頂級(jí)美食旅游目的地之一，愛爾蘭擁有各種格調(diào)不同的餐廳，既有延傳幾代的傳統(tǒng)美食，也有愛爾蘭廚師潛心研究的獨(dú)特美味，它們吸引著八方食客特地來此品嘗。

如果你想一個(gè)人品嘗一次帶點(diǎn)藝術(shù)感的晚餐，那么就向你推薦都柏林帕特里克餐廳(Restaurant Patrick Guilbaud)。帕特里克·蓋勒博德(Patrick Guilbaud)于1981年創(chuàng)建了他的帕特里克餐廳。該餐廳現(xiàn)在作為愛爾蘭的頂級(jí)餐廳，擁有兩顆米其林星(Michelin stars)，同時(shí)獲得了國際和國內(nèi)幾乎全部的獎(jiǎng)項(xiàng)。餐廳坐落在梅瑞恩北街21號(hào)(21, Upper Merrion Street)一個(gè)18世紀(jì)喬治亞風(fēng)格房屋內(nèi)，旁邊就是著名的梅瑞恩酒店(Merrion Hotel)--那可是打敗過拿破侖的威靈頓將軍的出身地，餐廳內(nèi)部還有精美的愛爾蘭藝術(shù)收藏。

如果你想尋找點(diǎn)清談的感覺，那么推薦你去索恩頓餐廳(Thornton's)。都柏林另一家米其林星級(jí)餐廳就是索恩頓餐廳了，它也擁有兩顆米其林星，坐落在市中心的菲茲威廉姆酒店(Fitzwilliam Hotel)內(nèi)。餐廳可以望到圣斯蒂芬的綠地公園和內(nèi)部經(jīng)典的現(xiàn)代風(fēng)格。任何去過那里的人都會(huì)給你推薦那里的烤乳豬，也的確是一道讓廚師驕傲的菜式。總的來說，餐廳的口味較為清淡，而各式菜肴簡直就是一道道藝術(shù)品，愛好美食的人一定不能錯(cuò)過。

去過了擁有兩顆米其林星的餐廳，如果你想換換異域風(fēng)情的口味，那么第一章餐廳(Chapter One Restaurant)可是不錯(cuò)的選擇。這家都柏林著名的餐廳坐落于帕內(nèi)爾廣場(chǎng)北面(18/19 Parnell Square)作家博物館(Writer's Museum)的地下室內(nèi)。它的前身是愛爾蘭威士忌制造商約翰·詹姆森(John Jameson)的寓所。整個(gè)設(shè)計(jì)是喬治王朝時(shí)期的風(fēng)格，室內(nèi)保存完好。餐館主要提供經(jīng)典的法式菜，重點(diǎn)推薦的有頂級(jí)肥鵝干和豆?fàn)F兔肉。多年來第一章餐廳一直保持著良好的口碑，并且獲得美食界和顧客的一致首肯。

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